Cocinar en tiempos de COVID-19

Si ahora no estás trabajando y “tienes tiempo de sobra”
Es el momento de que cocines bonito.

Para mimarte, mimaros, mimarles, mimarnos.
Cocina aquella receta.

Aquella que nunca tenias tiempo de hacer.
Aquella que te chivó tu madre o tu abuela.
O aquella idea que destilaste en un programa de cocina.

Una receta que te hayas imaginado y veas viable.
El plato que probaste en un restaurante y te ves capaz de cocinar.
Un ingrediente raro que tienes en casa y quieras cocinarlo.

La receta que has leido en un libro y te la imaginas suculenta.
Google; como no....  Menudo recetario.
(...)
Compra producto bueno y... ¡cocina por Dios!

No importa que no lo hayas hecho nunca,
No importa que te equivoques,
No tengas miedo y cocina.
Cocina con música, con buena compañia y una copita de algo.

Y si estas solo da igual.
Tomate ese vinito y sube la música.
Porque cocinarás para ti, que tambien te mereces unos mimos.
Si estás solo.... Menos presión. 

Este virus es malo, pero... ¿Si hubiera sido mortal?
Viste la mesa, 
Saca las copas de la boda.
Tu mejor ajuar, guardar el ajuar para las ocasiones especiales.... no tiene sentido.
Tampoco lo tiene preservar tus mejores vinos.

Y sobre todo... buen menú señor  (Y señora)

Una pizza en el congelador o un plato rápido en la recámara por si sale mal el plato. 😉


@manodehotel

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